E.E ''CEL JOÃO ROSA''

Domingo dia 22/09/2013 no horário das 10h00 ás 14h00 na EE Cel João Rosa foi realizada uma oficina de padaria artesanal.A oficina ficou sob a responsabilidade da Monitora Educacional Michele Daniela Negreti monitora do Projeto APE.Contamos com a participação de oito pessoas na faixa etária dos 04 aos 65 anos de idade, sendo que na confecção dos pães foram capacitadas cinco pessoas na faixa etária dos 21 aos 55 anos de idade e o restante participaram na degustação dos pães.A monitora antes de dar inicio a padaria desenvolveu três temas com o grupo: Hipertensão, cuidados com o coração e nutrição (alimentação saudável) comentou ainda sobre a questão da higiene nas mãos antes de manipular os alimentos.Os participantes aprenderam a confeccionar rosca doce, pão caseiro recheado com presunto e mussarela e pão de batata.A senhora Vilma Corridoni de Oliveira (60 anos), enfermeira participou da padaria e em seu depoimento afirmou que gostou muito de ter participado e espera que tenha mais vezes esse tipo de ação.